Jídelní lístek

1ks Nakládaný buřt (utopenec) s octem a cibulí, pečivo

1ks Nakládaný zrající plísňový sýr se zeleninou a pečivem

150g Uzená kýta s křenem a kyselou okurkou, pečivo

120g Topinky s pikantní masovou směsí a sýrem (2 krajíce)

150g Tlačenka nebo gothaj s cibulí a octem

0,3l Česnečka s bramborem a opečeným chlebem

0,3l Francouzská cibulačka se sýrovým toustem

0,3l Hovězí s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou

0,3l Zelňačka

120g Kaplická cmunda (dušené zelí, uzená kýta)

150g Fořtův bramborák plněný masovou směsí a sýrem

3ks Bramboráčky s kysaným zelím

200g Kuřecí prsíčka smažená v bramboráku

200g Vepřový řízek s kyselou okurkou

200g Kuřecí řízek s kyselou okurkou

200g Variace vepřových a kuřecích miniřízků s bramborovým salátem (hranolkami)

300g Sloní ucho - maxiřízek pro hladovce, kyselá okurka

200g Steak na řeckém koření (gyros) s černými olivami

250g Kuřecí jatýrka na slanině a cibulce v pikantní omáčce

150g Křehké kousky se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce

200g Prsní steak ve sladké chilli omáčce

150g Kuřecí nugety obalené v kukuřičných lupíncích podávané s pikantní omáčkou

150g Prsíčka přelitá smetanovou omáčkou z nivy

150g Ďábelské nudličky s paprikou a cibulí (kaťák)

150g Medailonky na žampionech

200g Steak na pepři s jalapeňos dippem ze zakysané smetany

250g Pikantní flákota na česneku

300g Rumpsteak na drceném pepři

300g Pikantní rumpsteak s papričkami jalapeňos

200g Rumpsteak na žampiónech se smetanovou omáčkou

200g Lovecká roštěnka na česneku

200g Tatarský biftek s topinkami (4 krajíce) (připravujeme na přání hosta)

120g Sýr smažák s tatarkou

120g Král sýrů s brusinkami (smažený plísňový sýr)

120g Smažené žampiony s tatarkou

200g Smažené filety z aljašské tresky, citron

250g Šopský salát

250g Míchaný zeleninový (rajčata, papriky okurky, cibule)

400g Velký letní salát s balkánským sýrem a olivami (rajčata, papriky, okurky, led. salát, cibule, olivový olej)

400g Velký jarní salát s kuřecím masem a nivou (ledový. salát, rajčata, jogurtový dresing)

Vanilková zmrzlina s brusinkovým krémem a šlehačkou

2ks Karamelové palačinky se šlehačkou

2ks Babiččiny palačinky s marmeládou a zakysanou smetanou

Zmrzlinový pohár se šlehačkou

200g Skořicové krokety s lahodným karamelovým dresingem ze zakysané smetany

180g Hranolky

180g Americké brambory

200g Krokety

200g Vařený brambor (kaše)

200g Dušená rýže

3ks Bramboráčky

250g Bramborový salát

200g Restované fazolové lusky na česneku a anglické slanině

60g Tatarská omáčka

60g Ďábelská omáčka

60g Kečup, hořčice

200g Pražené solené arašídy

70g České brambůrky, Solené tyčinky

100g Černé olivy